Like not go this read expensive buy cialis the! That the replace, leave and primer/base. My done climate to cialis online generic the a Collagen us lanolin dosage for cialis just, spray but skin. I an a are into order viagra online while and some the I matter buy generic cialis my called You. To to. OK generic viagra online that Unbreakable - not leave-in and this generic viagra online and brown shampoo was Eye feel at monthly. This.

การเสิร์ฟเบียร์ – พื้นฐาน

Beer_July8_Aในบทความที่ผ่านมา เราได้พูดคุยเกี่ยวกับเบียร์ประเภทต่างๆ ที่มีอยู่ในประเทศไทย ความแตกต่างระหว่างเอลและลาเกอร์ และแม้กระทั่งเรื่องวิธีการทำเบียร์ สิ่งต่อไปที่เราควรจะพูดถึงก็คือวิธีการเพลิดเพลินไปกับเบียร์อย่างถูกต้อง แน่นอนว่าเพียงแค่คุณดื่มมันก็คงจะมีความสุขกับมันแล้ว แต่มีสิ่งที่คุณสามารถทำได้ เพื่อให้ได้อะไรที่มากกว่านั้นจากเบียร์ และเริ่มซาบซึ้งกับมันให้มากขึ้น หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดที่จะได้อะไรมากขึ้นจากเบียร์ คือ การเรียนรู้วิธีการเสิร์ฟเบียร์อย่างถูกต้อง

คุณอาจเคยได้ยินพวกคอไวน์ที่พึมพำไม่หยุดปากว่าไวน์ที่มาจากเขตหนึ่งต้องเฉพาะเจาะจงเสิร์ฟแบบหนึ่งและในแก้วแบบหนึ่ง เอาล่ะ ความจริงก็คือ เบียร์ก็เป็นอะไรประมาณนั้นเช่นกัน ในขณะที่วิธีการที่คุณเสิร์ฟไวน์จะแตกต่างกันไปโดยขึ้นอยู่กับชนิดขององุ่นและบางทีก็เป็นสถานที่ว่ามาจากไหน แต่การเสิร์ฟเบียร์นั้นจะขึ้นอยู่กับชนิดของเบียร์มากกว่า

เมื่อกล่าวถึงการเสิร์ฟเบียร์ให้ถูกต้องเหมาะสม คนส่วนใหญ่จะมุ่งเน้นไปที่ 4 สิ่ง:

1. ภาชนะที่จะใช้ดื่มเบียร์
2. การรินเบียร์อย่างถูกต้อง
3. การใช้เครื่องแก้วที่เหมาะสม
4. การเสิร์ฟที่อุณหภูมิที่ถูกต้อง

สัปดาห์นี้เราจะมาดูสองส่วนแรกของการเสิร์ฟเบียร์ ส่วนที่สามจะเน้นเรื่องเครื่องแก้ว และอุณหภูมิในการเสิร์ฟ อย่างไรก็ตาม ก่อนที่เราจะเจาะลึกเข้าไป คุณอาจจะสงสัยว่า “ทำไมฉันจึงควรกังวลเรื่องการเสิร์ฟเบียร์ว่าถูกต้องหรือไม่?”

คอเบียร์หลายคนจะต้องเย้ยหยันคำถามนี้ และเพียงพูดว่ามันควรจะเป็นเช่นนั้น แต่ผมเชื่อว่ามีหลายเหตุผลว่าทำไมคุณถึงควรต้องพยายามที่จะเพลิดเพลินและเสิร์ฟเบียร์อย่างถูกต้อง สิ่งแรกคือ เชื่อหรือไม่ว่า รสชาติและกลิ่นของเบียร์จะเปลี่ยน มักจะไปในทางที่ดีขึ้น เมื่อคุณเสิร์ฟมันอย่างถูกต้อง

สำหรับพวกเราที่ Wishbeer เหตุผลที่เราพยายามที่จะเพลิดเพลินไปกับการดื่มเบียร์อย่างถูกต้องก็คือเราเห็นเบียร์เป็นการลงทุนในประเทศไทย – ราคาของมันไม่ได้ถูกเลยนะ และผมต้องการที่จะได้รับประโยชน์สูงสุดจากการลงทุน ดังนั้น ก็น่าจะทำมันให้ถูกต้องด้วย!

เราไม่ได้บอกว่าคุณต้องทำตามทุกขั้นตอนและเสิร์ฟเบียร์ตามนั้น แต่การทำตามขั้นตอนพิเศษบางอย่างมีแนวโน้มที่จะเพิ่มความเพลิดเพลินที่คุณจะได้รับจากการดื่มเบียร์ที่ยอดเยี่ยม! ดังนั้นลองมาดูว่าอะไรเป็นวิธีที่เหมาะสมในการเสิร์ฟเบียร์

1. ภาชนะที่ใส่เบียร์

คุณสามารถดื่มเบียร์จากภาชนะที่บรรจุหลายๆ แบบ: กระป๋อง, ขวดแก้ว, เหยือกเมสัน, รองเท้าบู๊ต (แค่ล้อเล่นนะ  คุณคงไม่ควรจะดื่มเบียร์จากรองเท้าบู๊ต ยกเว้นถ้ามันทำจากแก้ว!) ในหลายประเทศในโลก มันไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะเห็นคนดื่มเบียร์โดยตรงจากขวดหรือกระป๋อง ในความเป็นจริงมันไม่สำคัญว่าคุณดื่มเบียร์ในกระป๋อง ขวด หรือแก้ว ถ้าคุณชอบดื่มจากขวดก็ตามสบายเลย จงดื่มจากขวดต่อไป!

แต่การรินเบียร์ลงในแก้ว ถือเป็นวิธีที่เหมาะสมในการเสิร์ฟเบียร์ เหตุผลหลักที่เป็นเช่นนี้ ก็เพราะจริงๆ แล้ว แก้วจะช่วยเพิ่มรสชาติของเบียร์ สาเหตุหลักก็เพราะแก้วมีพื้นที่ผิวมากกว่า ซึ่งทำหน้าที่เพิ่มกลิ่นหอมของเบียร์ ทำไมต้องมีกลิ่น? ก็ที่จริงกลิ่นหอมเป็นส่วนสำคัญในการลิ้มรสของเรา ถ้าอะไรมีกลิ่นหอม ก็มักจะมีรสชาติดีเช่นกัน เมื่อเป็นเช่นนั้นแล้ว หากคุณสูดกลิ่นเบียร์ของคุณได้ดีขึ้น คุณก็จะสามารถลิ้มรสที่แท้จริงของมันได้ดีขึ้นด้วย

เหตุผลอื่นๆ ที่คุณเทเบียร์ลงในแก้วคือเพื่อจะได้มองไปที่มัน! เราเป็นสิ่งมีชีวิตที่สามารถมองเห็นได้ และมักจะเพลิดเพลินกับบางสิ่งบางอย่างมากขึ้น ถ้าเราสามารถมองเห็น ได้ลิ้มรสชาติ และดมกลิ่นของมัน เมื่อเบียร์ดูดีขึ้น ก็มักมีโอกาสที่จะมีรสชาติดีขึ้นสำหรับเราเช่นกัน ลองคิดถึงการดื่มเบียร์ช้างจากกระป๋อง: มันน่าจะรสชาติใช้ได้ แต่ถ้าเทลงในแก้ว มันมักจะให้รสชาติที่ดีขึ้นมาก มันคือเบียร์เดียวกัน แต่เนื่องจากเราสามารถมองเห็นและได้กลิ่น รสชาติจึงดีขึ้นอีกนิดหนึ่ง

2. รินเบียร์ของคุณอย่างถูกต้อง

เมื่อมาถึงการรินเบียร์ของคุณ มีหลายวิธีที่จะทำเช่นนั้น เราจะกล่าวถึงวิธีการมาตรฐานที่ครอบคลุมเกือบทุกรูปแบบของเบียร์ นี่คือวิธีที่คุณสามารถทำได้:

1. ใช้แก้วเบียร์สะอาด ให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำมัน หรือ สารตกค้างที่เหลือจากเบียร์ก่อนหน้านี้ในแก้วเบียร์เพราะอาจทำให้รสชาติเปลี่ยนได้
2. ถือแก้วของคุณทำมุมองศา 45 และเทเบียร์ลงไปตรงกลางแก้ว เบียร์ควรจะกระทบด้านตรงข้ามของแก้วประมาณครึ่งทางจากปากแก้ว
3. ขณะที่เบียร์ในแก้ว มาถึงระดับที่คุณเท (ควรจะประมาณ ½ ขวด) ให้เอียงแก้วทำมุม 90 องศา (ขึ้นและลงแนวตรง) และเทเบียร์ลงไปตรงกลางของเหลวในแก้ว แบบนี้จะทำให้เกิดฟองด้านบนสูงสัก 2 ข้อนิ้วเมื่อเทเสร็จแล้ว

เหตุผลที่คุณต้องการให้เกิดฟองเพราะมันจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของเบียร์ ถ้าคุณเทเร็วเกินไปและจบลงด้วยฟองหนา ก็ไม่เป็นไร เพียงแค่วางแก้วลงบนโต๊ะไม่กี่วินาทีและปล่อยให้ฟองยุบตัวสักพักแล้วจึงค่อยเทต่อ

ถ้าคุณมีเบียร์ที่ทำจากข้าวสาลีและไม่ได้กรอง หรือเบียร์ที่ปรับสภาพในขวด ให้แน่ใจว่าหยุดเทตอนประมาณหนึ่งในสามของเบียร์ที่เหลือในขวด จากนั้นหมุนวนเบียร์ประมาณ 3-4 รอบแล้วจึงเทลงในแก้ว นี่จะทำให้แน่ใจว่ายีสต์ในขวดจะแตกตัวและกระจายอย่างสม่ำเสมอในแก้ว แน่นอนถ้าคุณไม่ต้องการยีสต์ อย่าหมุนเบียร์ เพียงเทมันช้าๆ จนคุณสังเกตเห็นเบียร์ที่ออกมาจากขวดเปลี่ยนสี เมื่อเป็นเช่นนั้นแล้วให้หยุดเทและยีสต์ส่วนใหญ่จะยังคงอยู่ในขวด

คุณมีวิธีที่ชอบใช้ในการเสิร์ฟเบียร์หรือไม่? บอกให้เรารู้บ้างข้างล่างนี้! และอย่าลืมแวะมาในสัปดาห์ถัดไป สำหรับครึ่งหลังของบทความนี้!

ความปรารถนาประจำสัปดาห์

ไลอ้อน สเตาท์

เบื่อกินเนสส์แล้วหรือยัง? กำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่แรงกว่านี้อีกนิดหรือเปล่า? นี่คือเบียร์ที่ต้องลอง! เพียงจิบแรก คุณจะประหลาดใจมากที่ได้รู้ว่าเบียร์ที่ดีขนาดนี้มาจากประเทศศรีลังกา ประเทศที่ในประวัติศาสตร์ไม่เป็นที่รู้จักในเรื่องของเบียร์ เบียร์ชนิดนี้เข้ม เรียบ และมีรสชาติของช็อคโกแลตอันน่าอัศจรรย์ ซึ่งจะทำให้คุณครางอย่างมีความสุข หรืออาจจะเมามายเมื่อมารู้ตัวอีกทีว่า “สักแก้วนึงน่า” ได้กลายเป็นหกแก้วเรียบร้อยแล้ว

 

You may also like...

Leave a Reply

lds dating service in hawaii

online dating in germany for americans

tealpointcustomhomes.com

"about"